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有机黑木耳刺膜出耳法
2019-08-01 00:28 来源:未知

【核心提示】:  有机黑木耳沙地倒袋刺膜出耳法,是在生产实践中摸索总结出的一项高产稳产的新技术,每100千克干料可产干耳711千克。现将有机  有机黑木耳沙地倒袋刺膜出耳法,是在生产实践中摸索总结出的一项高产稳产的新技术,每100千克干料可产干耳7—11千克。现将有机黑木耳刺膜出耳法介绍如下:   1、制栽培种 配方(%)为:棉籽壳90,麸皮8,白糖1,水120,pH7。先将棉籽壳与麸皮混匀,再将糖溶于水,分次浇洒拌匀。用17×33×0.06厘米规格聚丙烯袋,每袋装湿料900克(折干料400克),松紧适度,袋口套颈圈加棉塞.常压灭菌,在100℃下保持10—14小时.无菌操作接入沪耳1号,在遮光、室温22—25℃下培养,菌龄45天左右。   2、建棚整地 耳场选在空气流通、水源较近的向阳地。用竹木搭2米高的棚,棚要能通风、透雨、有散光,形成三阴七阳的小气候。摆袋前2—3天开沟作畦,畦宽1.2米,沟深40厘米,畦边留10厘米宽土埂,畦面铺5—6厘米厚黄沙。以沙作菌袋基质,具有清洁卫生,不板结,保墒性好,便于管理。   3、 开口定植 于9月上旬将发好菌的袋移至耳场用新薄膜垫好,边开出耳口,边摆袋。用酒精消毒的刀片在袋四周及顶部(袋倒栽向上端)开14个“十”形口(长2.5厘米,深3~4毫米),边开口边用刀片挑动薄膜以利出耳。摆袋时齐颈圈剪去袋口部分,畦面按20×20厘米打穴(深3—4厘米),将剪口朝下倒栽穴内,随即保潮。   4、出耳管理   ①诱导出耳 采取见光和刺膜双管齐下的办法诱导出耳,从刺膜摆袋到现耳芽仅4—5网赚骗子天,经与未刺伤菌丝体的小区比较,现耳芽期可提前3—5天小投资赚大钱。   ② 建造阳畦 9月下旬气温稍低,采用插竹弓盖薄膜法使菌袋调温保潮,弓顶距菌袋以40厘米左右为宜,一般晴天掀起薄膜,日喷水3—4次。   ③ 干湿管理 有经验的耳农常运用看天、看地、看耳片的“三看”方法进行湿度管理。用沙作畦床保潮性好,如果沙质干燥,只需用洒水壶淋水即可。耳片抗干旱能力较强,晴天日喷水3—4次即可保证湿度。   ④处理耳基 采耳后用刀片刮耳孔,不留残基。从刺膜开口至采耳只需10~12天。当耳片充分长大并展开时,应及时采摘。   关键词: 黑木耳
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